Yumuşacık keki ve hafif kremasıyla Alman pastasını evde kolayca yapabilirsiniz! Bu lezzet, çay saatlerinizin yıldızı olacak.

Pastane Tadında, Ev Yapımı Alman Pastası

Çok hafif ve bir o kadar da lezzetli bir tatlı arıyorsanız, Kolay Alman Pastası tam size göre! Yumuşak kek tabanı ve hafif kremasıyla bu tarif, misafirlerinizi ve sevdiklerinizi büyüleyecek.

Lezzet Sırrı: Yumuşak Kek ve Hafif Krema

Alman pastasının farkı, yumuşacık keki ve ağızda eriyen kremasında saklı. Bu tarifi evde kolayca hazırlayarak pastane lezzetini sofranıza taşıyabilirsiniz.

Malzemeler:

Kek İçin:

• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1/2 çay bardağı süt
• 1/2 çay bardağı sıvı yağ
• 1,5 çay bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin

Krema İçin:

• 2 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı un
• 1/2 su bardağı şeker
• 1 paket vanilin
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Üzeri İçin:

• Pudra şekeri

Adım Adım Kolay Alman Pastası Tarifi

1. Keki Hazırlayın:
   • Yumurta ve şekeri iyice çırpın.
   • Süt ve sıvı yağı ekleyin, ardından un, kabartma tozu ve vanilini ekleyerek karıştırın.
   • Karışımı yağlanmış yuvarlak bir kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış 180°C fırında 20-25 dakika pişirin.
2. Kremayı Hazırlayın:
   • Süt, un ve şekeri bir tencerede karıştırarak pişirin.
   • Kaynadıktan sonra ocaktan alın, vanilin ve tereyağını ekleyerek karıştırın.
3. Keki Birleştirin:
   • Soğuyan keki ortadan ikiye kesin.
   • Alt tabana kremayı eşit şekilde yayın ve üst tabanı üzerine kapatın.
4. Son Dokunuş:
   • Üzerine pudra şekeri serpin ve dilimleyerek servis edin.

Hafif Tatlı Sevenler İçin İdeal

Kolay Alman Pastası, hafifliği ve lezzetiyle çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak. Hem yapımı pratik hem de görünümüyle göz dolduruyor.

Püf Noktası:

Kremayı soğutmak için üzerini streç filmle kaplayarak kabuk tutmasını önleyebilirsiniz.

Afiyet olsun! 🌟