kışlık hazırlık
-
Gündem
Kışlık Hazırlıkta Geleneksel Kurutma Yöntemiyle Sebze Saklama
Dondurucu ve konserveye alternatif olarak bamya, patlıcan ve biber gibi sebzeleri ipe dizerek saklamanın püf noktaları neler?
Devamını Oku » -
Gündem
Evde Bozulmadan Saklanabilecek Menemen Hazırlama Yöntemi
Kışlık menemen hazırlarken dikkat edilmesi gereken pişirme süreleri ve doğru saklama yöntemleri.
Devamını Oku » -
Gündem
Ev Yapımı Kışlık Biberli Domates Sosu Hazırlama Rehberi
Ev yapımı kışlık domates sosu hazırlarken dikkat edilmesi gereken teknik detaylar ve güvenli saklama yöntemleri.
Devamını Oku » -
Gündem
Kışlık Kapya Biber Saklamanın Dört Etkili Yöntemi
Mevsiminde alınan kapya biberleri kış aylarına saklamanın en etkili yöntemleri ve dikkat edilmesi gereken püf noktaları.
Devamını Oku » -
Gündem
Patlıcanı Dondurucuda Saklamanın Püf Noktası
Patlıcanı dondurucuda saklarken karşılaşılan acılaşma ve doku bozulmasını önlemek için neden ön pişirme yapılması gerektiğini öğrenin.
Devamını Oku » -
Gündem
Ev Yapımı Şakşuka Hazırlamanın Püf Noktaları
Kışlık şakşuka hazırlarken patlıcanları tuzlu suda bekletmek ve sosu doğru kıvamda pişirmek lezzeti belirleyen en önemli unsurlar arasında yer alıyor.
Devamını Oku » -
Gündem
Domates Suyu Saklamanın Püf Noktaları ve Muhafaza Yöntemleri
Kışlık hazırlıklarda domates suyu saklarken tazeliği korumak için sıcak dolum ve dondurma yöntemlerini uygulayabilirsiniz.
Devamını Oku » -
Gündem
Geleneksel Kışlık Kuru Yufka Hazırlama Yöntemi
Kış aylarında tüketilmek üzere hazırlanan geleneksel kuru yufkanın yapım aşamaları ve dikkat edilmesi gereken püf noktaları.
Devamını Oku »